日曜午後1時~3時の生放送ワイド「吉祥寺サンデーカフェ」では、リポーターが話題のお店やスポットに出かけています。
2月26日の放送(サンデーリポーター:山下しづ香)
①吉祥寺南町コミュニティセンター主催 第3回防災バーベキュー
去年、一昨年とこの時期に鎌田公園で開催される南町防災ネットワーク主催の防災バーベキュー。10時半からスタートし、先ずは火起こしの訓練。11時からは初期消火やAEDの訓練が行われました。お子さん向けには紙芝居や○×クイズで防災の基礎知識を再確認。武蔵野市消防団の皆さんが立ち会い、大人も子どもも熱心に学べました。その後は勉強したことを活かし、バーベキューで盛り上がりました。実践で学べる貴重な機会です。来年以降も更なる参加者を増やしたいとの事でした。
ニューヨークのトニーというピザ屋で修行したオーナーの藤原さん。1968年創業当時は代々木でのオープンでしたが、25年前吉祥寺に移りました。44年続けてこられたのは、他店ではやらない努力の積み重ね。なんと言ってもチーズにこだわり、オランダ・ドイツ・デンマークから塊のまま輸入し、その性質を見極めてお店で削っています。アメリカンサンド用のヒーローパンも自家製。
ピザのテイクアウト用のケースもオリジナルのオーダーなんだとか。かつて植木等さんや角川春樹さんの舌もうならせたというトニーズピザ、年配の方でもぺろりといけちゃう味を是非お試しあれ。全国発送もやっています。
