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This is むさしのプレミアム(提供:武蔵野市観光機構)
放送は毎週火曜日の午前11時15分からと、土曜日の正午からの15分間(火曜と土曜は同じ内容。紹介するお店は隔週で更新されます。)
武蔵野市のお土産認定商品「むさしのプレミアム」について、販売店にインタビューしています。

番組のインタビューはポッドキャストから、いつでもお聴きいただけます。

今回は、ケーニッヒ吉祥寺店から武蔵境とんがらしを混ぜたチョリソーチーズフランクをご紹介、オーナーの島崎智融さんにお話を伺いました!

2017年6月に移転オープンしたばかりのお店は、ドイツのこだわりだけでなく店内の内装にベルギーの煉瓦を使用したり、イタリアのタイルやドイツ製のお手洗いなど、食事だけでなく居心地の良さも体感出来ます。
ケーニッヒのソーセージは、世界中のどんな人が食べても美味しいと感じてもらえる「グローバルスタンダード」の味。笑顔で応えてくれた島崎さんのこだわりは店内に飾られている表彰状が物語る。
ドイツ肉屋見本市での品質・味など12種類の審査を、出品した全ての商品が金賞を獲っていて、これは本場ドイツ商品でもかなり難しいそうです。是非そんな自慢のソーセージを皆さんに食べて頂きたいです。
スーパープレミアムの「武蔵境とんがらしチョリソーチーズフランク」は、ピリッとする辛さをチーズがまろやかにしてくれる癖になる美味しさ。
ケーニッヒ吉祥寺店は、井の頭公園へ行く前にテイクアウトしてもらったり、帰りにテラスでお茶を飲んだり地元の皆さんの利用方法は様々。お花見シーズンは、店頭販売もします。季節ごとに楽しめるメニューも満載です。

ケーニッヒ吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺南町1-17-1
営業時間 10:30-20:00
電話 0422-49-4186

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