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This is むさしのプレミアム 第42回 5月6日 峰の雪酒造場 蜂蜜から作ったお酒

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This is むさしのプレミアム(提供:武蔵野市観光機構)
放送は毎週火曜日の午前11時15分からと、土曜日の正午からの15分間(火曜と土曜は同じ内容。紹介するお店は隔週で更新されます。)
武蔵野市のお土産認定商品「むさしのプレミアム」について、販売店にインタビューしています。

番組のインタビューはポッドキャストから、いつでもお聴きいただけます。

今回は、(有)峰の雪酒造場の赤坂義春さんにお話を伺いました!
峰の雪酒造場のプレミアム認定商品は蜂蜜酒の「花織」「美禄の森」です。この二つは中身は一緒で、内容量とパッケージが変わります。
「花織」は180ml、1512円でお酒を飲むカップ付き。「美禄の森」は520ml、3240円。
飲み口はさっぱり爽やか。軽い口当たりでとても飲みやすいお酒です。夏は凍らせて、シャーベット状にして楽しむのも良いそうです。蜂蜜酒は、開封してから一年ほど変わらず楽しめます。日にちの経過でだんだん香りや味が良く変化し、そこも楽しめるお酒です。

取扱店:三浦屋コピス吉祥寺店
営業時間:10:00~21:00
場所:コピス吉祥寺地下1階
電話:0422-21-1020

販売元:(有)峰の雪酒造場
電話:090-3962-0220