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【受付終了】THE信州・耳より情報!道の駅 北信州やまのうち からリスナープレゼント!

プレゼント

フリーペーパー「THE信州」発行 長野デザインセンター提供の『THE信州・耳より情報!』

6/7(金)午前の回は、山ノ内町にある道の駅 北信州やまのうち の店長 湯本富佐司さんに電話で伺いました。

道の駅 北信州やまのうち は、上信越自動車道 信州中野インターチェンジから国道292号を志賀高原に向かう途中、湯田中渋温泉郷郊外にあります。緑のとんがり屋根が目印で、世界的に有名な地獄谷野猿公苑や志賀高原などへの旅に立ち寄りたいスポットです♪道の駅というと、ドライブの休憩や観光情報の提供(取得)が主ですが、地元の食材や加工品、お土産品がゲットできるというも大きな魅力ですよね!こちらでは農産物直売所があり、旬のお野菜や果物を購入できます。特に果物はこれから様々な種類が登場♪6月はさくらんぼ、7月はブルーベリー、その次はプラムや桃、そしてリンゴと、新鮮で美味しい果物が登場します。そして!!北信州のとっておきが、山菜の王様と呼ばれる『根曲がり竹』!正式名は千島笹で、地方によっては姫竹とも呼ばれています。タケノコというと孟宗竹をイメージされると思いますが、根曲がり竹は細く小さいタケノコ。その分、アクが少なく、歯ざわりのよさが特徴です。収穫してすぐであれば、皮のまま焼いた「丸焼き」が絶品!下処理をすれば、天ぷらや煮物、炊き込みご飯etc なんにでも合います♪特にイチオシなのが、サバの水煮缶と根曲がり竹で作る「たけのこ汁」。サバの水煮缶?!!?っと驚かれるかもしれませんが、良いダシも出て最高なんです!!道の駅北信州やまのうちでは、そんな「たけのこ汁」を手軽に食べていただけるよう、「サバタケ」という缶詰で販売。毎年8月1週目から販売を開始しますが、売り切れになるほどの人気なんです。今年は8月3日頃を予定しています。通販でも購入可能ですよ~

そんな、道の駅 北信州やまのうち から今日はリスナーの皆さんへプレゼント!

皆さんにも味わっていただきたい!っということで

「根曲がり竹水煮瓶詰&サバの水煮缶&信州味噌」をセットにして、5名様にプレゼント! 

※根曲がり竹収穫後の加工となりますので、発送まで楽しみにお待ちください!

 

[応募方法]
応募は、下記「応募フォーム」・FAX・ハガキのいずれかで、お名前・ご住所・電話番号・希望プレゼント名・番組への感想などの必要事項を明記の上、

〒180-0004武蔵野市吉祥寺本町1-10-7むさしのFM
「THE信州・耳より情報 道の駅北信州やまのうち」プレゼント係

FAXは、 0422-22-9090

までご応募下さい。※応募フォームからのご応募の場合、受付完了のメールが自動配信されます

締め切りは、6月13日(木)到着分。尚、応募多数の場合は抽選となり、
当選はプレゼントの発送をもって代えさせて頂きます。

どしどしご応募ください!

☆☆信州・長野の観光情報は「THE信州」をチェック!!!☆☆

応募は締め切りました