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【受付終了】THE信州・耳より情報!木島平村 そば処「村」からリスナープレゼント!

プレゼント

フリーペーパー「THE信州」発行 長野デザインセンター提供の『THE信州・耳より情報!』

10/17(木)午後の回は、長野県は木島平村の美味しい情報!道の駅ファームス木島平内にあるそば処「村」の そば打ち名人 渡辺力さんにお電話で伺いました。

食欲の秋!北信州に位置する木島平村は食欲の秋に嬉しい お米とお蕎麦が美味しい産地♪木島平村のそばの特徴は、地元産のそば粉と名水百選に選ばれている村内の名水、そして つなぎには雄山火口(オヤマボクチ/ヤマゴボウ)を使用しているところにあり、この手打ちそばは「名水火口そば」と名付けられています。そば打ち名人 渡辺さんのお店 そば処「村」では、自家産のそば粉を石臼でゆっくり丁寧に挽き、湿度などで変化する水分量を手の感覚で調整。「挽きたて・打ちたて・茹でたて」にこだわって提供してくれます。湯で時間はわずか数十秒!風味豊かでのど越しがよく、噛み応えのある手打ちそばは絶品です!そして美味しいのは蕎麦だけではありません。旬の地場産野菜の天ぷらに、村の自慢であるコシヒカリを使用した おむすび、玉子かけご飯も大人気!11月2・3日には新そばも登場する予定とのことで、北信州にお越しの際は、木島平産そば粉を使ったそば名人の手打ちそばが楽しめるそば処「村」に是非お立ち寄りください!渡辺さんのご厚意で、お蕎麦ご注文で「むさしのFMを聴いた」とお伝えいただいた方には、お蕎麦100円引きでご提供くださるそうですよ!!!

そんな、そば処「村」から今日はリスナーの皆さんへプレゼント!

木島平の最高級米「村長の太鼓判(1.5kg程度を予定)」を5名様にプレゼント!

 

[応募方法]
応募は、下記「応募フォーム」・FAX・ハガキのいずれかで、お名前・ご住所・電話番号・希望プレゼント名・番組への感想などの必要事項を明記の上、

〒180-0004武蔵野市吉祥寺本町1-10-7むさしのFM
「THE信州・耳より情報 木島平村」プレゼント係

FAXは、 0422-22-9090

までご応募下さい。※応募フォームからのご応募の場合、受付完了のメールが自動配信されます

締め切りは、10月23日(水)到着分。尚、応募多数の場合は抽選となり、
当選はプレゼントの発送をもって代えさせて頂きます。

どしどしご応募ください!

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応募は締め切りました