商店会情報 1月27日 台湾茶専門店『happy lemon』キラリナ京王吉祥寺店

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商店会情報 1月27日 台湾茶専門店『happylemon』キラリナ京王吉祥寺店

商店会情報(提供:武蔵野市商店会連合会
放送は毎週月曜日の午前11時15分から10分間。地元で話題のお店や企業の方をお招きしています。

1月27日は、台湾茶専門店『happylemon』キラリナ京王吉祥寺店の佐々木鮎美店長にインタビューしました。

台湾茶ブーム、タピオカドリンクだけでなく「チーズティー」が人気です。
今回は、絶品チーズティーに私もうっとり…台湾茶専門店『happylemon』キラリナ京王吉祥寺店の佐々木店長にお話を伺いました。世界に広がっているお店ですが、日本にはまだ2店舗のみの『happylemon』。キラリナ京王吉祥寺店はゆったり座って味わうことができます。
巷で、チーズティーのお店の特集なども組まれていますが、飲み比べたお客様が「ここの『ソルティーチーズティー』が一番好き!」とリピートすることが多いそうです。私も『ソルティーチーズ四季春茶』をいただきました。ほんのりお花のような香りがする上品な四季春茶に甘くてしょっぱいチーズクリームがのっていています。飲むときはストローではありません。斜め45度にカップを傾けて飲みます。お茶とチーズクリームが2層になって口に入ってくると、素晴らしい味!とてもとても満足度が高いのです。
チーズといっても、チーズ独特のにおいはなく、私の感覚ではしょっぱくて甘いクリーム、生クリームより少し硬いかな?という感じです『happylemon』でも、タピオカドリンクは人気商品。でも、日によってはソルティーチーズドリンクがその人気を上回ることもあるようです。
台湾ではお茶をたくさん飲み、ストレートやミルク割、クリームをのせたり、フルーツをいれたり、乳酸菌飲料と割ったり…とても奥が深いと、佐々木店長に伺いました。
季節の限定商品もお見逃しないように。世界に広がる人気の台湾茶専門店『happylemon』キラリナ京王吉祥寺店でお試しあれ。

川崎亜有子

川崎 亜有子

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