商店会情報 2月10日 函館マルシェ『ELMO』

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商店会情報(提供:武蔵野市商店会連合会

放送は毎週月曜日の午前11時15分から10分間。地元で話題のお店や企業の方をお招きしています。

2月10日は、函館マルシェ『ELMO』について、大島一美 店長と運営する(有)ソフトライン 馬部博幸 代表取締役にインタビューしました。
2020年2月3日、吉祥寺に、函館マルシェ『ELMO』がオープンしました。函館のおいしい海の恵みが空輸され、お店に運ばれてきます。アクアパッツァやカルパッチョ等々季節の魚介を堪能できるお店です。
馬部さんは、吉祥寺に生まれ育った方で、吉祥寺の街を愛し、盛り上げていきたいと、肉バルや肉ずしのお店をつぎつぎ開店し、今回は海鮮バルとして、『ELMO』がオープンすることになりました。店長の大島さんは、今回のオープンに向け、函館に行き、実際に朝市にも足を運び、おいしいものを堪能したそうです。函館のすばらしさを、この吉祥寺でお客様に味わってもらいたい…そんな風にお話してくださいました。お店のイメージは、おしゃれなNYブルックリンのお店、少人数でゆっくり過ごすのも素敵です。また、オープンキッチンのライブ感もあれば、家族や仲間と食事ができるゆったりしたお席もあるそうです。いろいろなシーンで訪れたいお店です。詳しい情報は、食べログなどを検索してください。

お問い合わせは、函館マルシェ『ELMO』電話番号0422-24-8442まで。

川崎亜有子

川崎 亜有子

番組の内容はこちらのポッドキャストからお聴きいただけます。(サービスやメニューは、日程が限られている場合がありますので、詳しくはお店・企業までお問い合わせください)

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